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書評のブログ。

【書評】「ステーキを下町で」(平松洋子)を読んでの感想

はじめに

平松洋子さんの旅とおいしいものについて書かれたエッセイです。
食材とお店にフォーカスされています。

文章と合わせて載っている谷口ジローさんの漫画でお店と料理の雰囲気が描かれています。
雰囲気が伝わってきていいんですね。

文章と漫画が相まって味わいが増しています。

目次

 

印象に残った料理3選

  • さんま
  • 鮟鱇
  • いがめんち

海に近いところの食べ物が印象に残っています。

おわりに

料理だけでなく、旅先で出会った人の魅力がつまっている本だと思います。
旅と食べ物についてじっくりと読みたいときにおすすめです。